...наши адреса электронной почты прямо со страниц форума!!!!!

Непорядок!

Помойму, был mod, позволяющий отправлять почту только
через специальную форму, без доступа к самим адресам.

Может быть, он был бы полезен?

Дык поменяй у себя в профайле — опция "показывать / не показывать мой емайл".
Если "не показывать", то тычок в "написать емайл" и вызывает ту форму.
А по дефолту при регистрации — вроде выставлено "не показывать".